Podcast : Voici les conditions pour bien DEGUSTER (on parle aussi des arômes du vin)

Posted by on Fév 1, 2017 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments

miniIl y avait beaucoup de projets à finaliser, et sans doute pas assez de temps disponible.

Mais sur 2017, c’est décidé : Je vais vous envoyer plus régulièrement des podcasts !

 Vous me les avez réclamés, et il est vrai que c’est un format très pratique. Vous pouvez les écouter en toute flexibilité, « en faisant autre chose ». Pour moi, c’est un moyen très naturel de vous aider à mieux connaître le vin : je parle d’un sujet, je développe, et j’improvise.

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Voilà à quel MOMENT ouvrir une bouteille avant votre REPAS

Posted by on Nov 27, 2015 in Bien déguster le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments

podcastVoilà une question très pratique : Comment savoir à quel moment ouvrir vos bouteilles avant un repas ? 

Pour y répondre, il vous faut connaître 2 choses essentielles sur le vin  que vous allez déguster. Je vous donne les clés pour toujours déboucher vos bouteilles au meilleur moment.

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