Podcast : Comment reconnaître un cépage blanc dans une dégustation à l’aveugle

podcast vinVous allez trouver dans ce podcast audio des pistes pour reconnaître un cépage blanc, dans une dégustation à l’aveugle.

Dans ce podcast :
– Ce que la couleur vous indique sur la provenance de votre vin blanc
– Comment la maturité des arômes peut vous permettre d’identifier le type de cépage
– Ce que l’acidité d’un vin vous révèle sur les cépages

Pour écouter le podcast, cliquer sur la flèche ci-dessous. Vous pouvez également télécharger le podcast en cliquant sur download.

Ce podcast est inspiré de plusieurs articles, notamment :

 Vous manquez de temps pour lire l’intégralité des articles du Vin Pas à Pas ? Alors écoutez les podcasts ! C’est un très bon moyen de vous former en toute flexibilité chez vous, en voiture, dans les transports en commun, …

2 Comments

  1. Très bon podcast. Félicitation pour la clarté d’un exercise aussi difficile qu’est la dégustation. Un très grand merci pour votre vulgarisation très intelligente.

    • Merci Anthony pour ce commentaire! A bientot. Yann

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